Descubren propiedades curativas en la cascara de la semilla de aguacate

Salud: 22/08/2017

Descubren propiedades curativas en la cascara de la semilla de aguacate

Autor: Carmen G

Las cáscaras de semillas de aguacate, que la mayoría de la gente considera un desperdicio inútil, pueden ser en realidad una joya de gran valor porque los compuestos medicinales que albergan podrían utilizarse para tratar el cáncer, enfermedades del corazón y otros males, asegura  Un estudio realizado por científicos estadounidense.

En el estudio, se comprobó que las cáscaras de las semillas de aguacate "poseen compuestos medicinales que podrían utilizarse para tratar el cáncer, enfermedades del corazón y otros males.

El trabajo, presentado en el 254 Encuentro Nacional de la Sociedad Química Estadounidense, que se celebra en Washington, asegura que las cáscaras de las semillas de aguacate podrían usarse también en cosmetología y perfumería, entre otros sectores.

Este es el primer estudio que destaca el valor de las cáscaras de semillas de aguacate, que califica como "una mina de oro" debido a la gran abundancia de compuestos químicos que atesora y que previamente no habían sido reconocidos.

Para su investigación, los científicos molieron alrededor de 300 cáscaras secas de semillas de aguacate, con lo que obtuvieron casi 600 gramos de polvo que procesaron para conseguir unas tres cucharaditas de aceite y unos 30 gramos de cera.

Utilizando análisis de cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS), el equipo científico encontró 116 compuestos en el aceite y 16 en la cera de cáscara de semilla, muchos de los cuales no han sido detectados en las propias semillas.

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