Precios de carne y pollo se mantienen estables en víspera de la despida de año

Nacionales: 30/12/2017

Precios de carne y pollo se mantienen estables en víspera de la despida de año

Autor: Gonzalo Aguirre

El precio de la carne y el pollo que consumen los nicaragüenses durante la cena de despida de año se mantienen estables en los mercados a pocas horas de la despedida de año y llegada del 2018.

El pollo se cotiza entre 40, 41 y 42 córdobas la libra, constató Radio Nicaragua durante un recorrido realizado por los principales mercados de la capital.

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La carne de res por su parte se vende a 80 córdobas la libra de posta y a 90 la libra de lomo que tradicionalmente utilizan los nicaragüenses para preparar el relleno de la cena de año viejo.

La carne de cerdo se vende a 55 la libra de posta y 60 la libra de lomo para preparar el delicioso relleno de cerdo

El precio de las verduras que usan como ingredientes del relleno de pollo y cerdo, no obstante, han experimentado, algunos incrementos.

La  papa ha subido a 18 córdobas la libra, mientras la zanahoria se cotiza a 16 córdobas la libra. El Chayote entre 5 y 10 córdobas la unidad, el tomate entre 11 a 15 córdobas la libra, la chiltoma a 6 córdobas la unidad y la cebolla a 15 la libra.